Receita de Bolachinha de Coco Assada |
Ingredientes:
- Uma xícara de leite
- Uma colher de fermento em pó
- Duas colheres de sopa de manteiga ou margarina
- Três ovos
- Uma xícara de açúcar
- 50 gramas de coco ralado
- 750 gramas de Trigo
Misturar o leite com o fermento, colocar os demais ingredientes, por ultimo e aos poucos a farinha de trigo.
A massa não pode grudar nas mãos.
Faça os biscoito no formato que preferir.
Forma untada,enfarinhada.
De um espaço entre os biscoitos.
Tempo de forno: 25 a 30 minutos no forno.
Bom apetite.
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