Receita de Cookie de Banana com 2 Ingredientes

A base desse cookie são dois ingredientes, mas você pode acrescentar uva passa, pedaços de ameixa seca, ou até gotas de cacau pra se manter mais saudável. 

Ingredientes:

- 2 bananas nanicas maduras (quanto mais maduras melhor)

- 1 xícara (de chá) de aveia em flocos

Modo de fazer:

- Amasse a banana com um garfo, acrescente a aveia e misture

- Aqueça o forno em temperatura alta

- Coloque colheradas da massa em uma assadeira untada

- Neste momento observe a massa, ela tem que ter uma certa firmeza ao cair na assadeira, se estivr mole demais (esparramar muito) acrescente mais aveia

- Leve ao forno por 15/20 minutos ou até dourar.

- Retire da assadeira e deixe esfriar

- Após esfriar está pronto para servir

- Se preferir guarde em pote hermético por até 3 dias.