Receita de Pastel Assado

Quem gosta de pastel e não quer fazer sujeira na cozinha com fritura, com certeza gostará dessa receita, que é fácil, prática e deliciosa.

Ingredientes: 

• 1 rolo de massa para pastel 
• Recheio de sua preferência 

Como fazer:

1. Pré aqueça o forno a 180C.

2. Recheie e corte a massa. 

3. Aperte as pontinha com um garfo para não abrir.

4. Unte uma assadeira com azeite, coloque os pasteis, cubra com papel alumínio e leve ao forno médio (180ºC) por 20 minutos.

5. Retire a assadeira do forno, tire o papel alumínio, pincele os pasteis com azeite e volte para o forno (sem o papel alumínio) até que eles fiquem dourados.

6. Se necessário, repita o processo de pincelar o azeite sobre o pastel algumas vezes. Isso é que faz com que o pastel fique com essas “bolhinhas” com cara de frito.