Receita de Frango refogado com Legumes

Essa é uma receita simples e versátil, listamos aqui alguns legumes, mas você pode adaptar e fazer com o que tiver em casa que com certeza ficará delicioso. 

 

Ingredientes: 

- 1 cenoura cortada em tiras ou rodelas

- 1 peito de frango 

- 1 cebola picada

- 10 vagens picadas grosseiramente

- 1 tomate picado

- Pimentão cortado em tiras

- Salsinha

- 1/2 couve-flor

- 1/2 brócolis

- Molho inglês

- Pimenta-do-reino e sal a gosto

- Caldo de galinha

- Azeite

- Alho

Modo de fazer: 

- Refogue no azeite, a cebola, o tomate e o alho.

- Coloque o frango, acrescente devagar os temperos: pimenta-do-reino, caldo de galinha, molho inglês, deixe bem temperado.

- Adicione a cenoura, a vagem, a salsinha, o pimentão, o brócolis e o couve-flor.

- Coloque um pouco de água, deixe cozinhar, se precisar coloque sal.

- Depois sirva com arroz branco.