Receita de Broinha de Fubá

Uma broinha de fubá vai muito bem com aquele cafezinho da tarde, bem quentinho, feito na hora. Que delícia. 

INGREDIENTES:

• 2 COPOS AMERICANOS DE FARINHA DE TRIGO
• 2 COPOS DE FUBÁ
• 1 COPO E MEIO DE AÇÚCAR REFINADA
• 1 COLHER DE SOPA DE FERMENTO EM PÓ
• 2 COLHERES DE SOPA DE MANTEIGA
• 100 ML DE LEITE 
• 2 OVOS

MODO DE PREPARO:

MISTURE TODOS OS INGREDIENTES SECOS

DEPOIS COLOQUE OS LÍQUIDOS

OBS: DEIXE O LEITE POR ÚLTIMO E VAI COLOCANDO AOS POUCOS, TALVEZ NÃO PRECISE USAR TUDO 

AMASSE TUDO MUITO BEM E FAÇA BOLINHAS E APERTE UM POUCO PRA FICAR EM FORMATO DE BROINHAS. 

COLOQUE EM FORMA UNTADA PINCELE AS BROINHAS COM UMA GEMA E COLOQUE PRA ASSAR EM FORNO 180 GRAUS.