Esta Receita de Farofa de Proteína de Soja foi passada pela nossa
amiga LIDIA FRACAROLLI em 2013 numa festa de familia, fica uma delicia, é super crocante e virou uma
tradição nas reuniões em família, segue a receita:
- 1 Copo (tipo requeijão) de óleo
- 200 gramas proteína de soja texturizada (tamanho pequeno)
- 1 pacote de creme de cebola
- 500 gramas de milho branca flocos ou Farinha de mandioca grossa
Modo de preparo:
1 - Com o óleo bem aquecido em uma
panela acrescente a proteína de soja e o creme de cebola e mexa bem até fritar
e ficar crocante.
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