Hoje postarei
uma deliciosa receita de Pão Caseiro, ótimo pra preparar para aquele
lanchinho esperto da tarde.
Ingredientes:
- - 500
ml de leite morno
- - 3
ovos
- - 1
copo (tipo requeijão) de açúcar
- - 1
copo (tipo requeijão) menos um dedo de óleo
- - 100
g de fermento biológico
- - 1
colher (sopa) de sal
- - 1,5
kg de farinha de trigo
Modo de fazer:
1 - Bata tudo no
liquidificador
2 - Depois despeje em uma bacia já com 1 Kg de farinha de trigo
3 - Mexa com uma colher de pau, depois acrescente mais farinha (cerca de 500 g) aos poucos e sove com as mãos até obter uma massa lisa e homogênea
4 - Modele os pães, cubra comum plastico e toalha de mesa e deixe crescer até dobrar de volume, cerca de 1 hora
5 - Asse em forno quente, em temperatura média (180ºC) por uns 45 minutos
6 - Ao retirar do forno pincele com margarina para ficar macio
7 - Rende 3 pães grandes
8 - Se desejar pode fazer de bolinhas que vai ficar um perfeito pão de minuto
2 - Depois despeje em uma bacia já com 1 Kg de farinha de trigo
3 - Mexa com uma colher de pau, depois acrescente mais farinha (cerca de 500 g) aos poucos e sove com as mãos até obter uma massa lisa e homogênea
4 - Modele os pães, cubra comum plastico e toalha de mesa e deixe crescer até dobrar de volume, cerca de 1 hora
5 - Asse em forno quente, em temperatura média (180ºC) por uns 45 minutos
6 - Ao retirar do forno pincele com margarina para ficar macio
7 - Rende 3 pães grandes
8 - Se desejar pode fazer de bolinhas que vai ficar um perfeito pão de minuto
0 Comentários