Receita de Pão Caseiro Receita de Pão Caseiro - Receitas do Vale

Receita de Pão Caseiro


Hoje postarei uma deliciosa receita de Pão Caseiro, ótimo pra preparar para aquele lanchinho esperto da tarde.

Receita de Pão Caseiro

Ingredientes:


-     - 500 ml de leite morno 
-     - 3 ovos 
-     - 1 copo (tipo requeijão) de açúcar 
-     - 1 copo (tipo requeijão) menos um dedo de óleo 
-     - 100 g de fermento biológico 
-     - 1 colher (sopa) de sal 
-     - 1,5 kg de farinha de trigo 

Modo de fazer:

1 - Bata tudo no liquidificador


2 - Depois despeje em uma bacia já com 1 Kg de farinha de trigo


3 - Mexa com uma colher de pau, depois acrescente mais farinha (cerca de 500 g) aos poucos e sove com as mãos até obter uma massa lisa e homogênea


4 - Modele os pães, cubra comum plastico e toalha de mesa e deixe crescer até dobrar de volume, cerca de 1 hora


5 - Asse em forno quente, em temperatura média (180ºC) por uns 45 minutos


6 - Ao retirar do forno pincele com margarina para ficar macio


7 - Rende 3 pães grandes


8 - Se desejar pode fazer de bolinhas que vai ficar um perfeito pão de minuto

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