Receita de Mousse de Leite Ninho Fácil

Uma sobremesa fácil, rápida de fazer, deliciosa e que agrada todo mundo é a Mousse de Leite Ninho, que você pode oferecer sozinha ou acompanhada de frutas, ganache, ou algo de sua preferência.

Ingredientes:

§  1 lata de leite condensado

§  2 xícaras (chá) de leite em pó

§  2 caixas de creme de leite

§  1/2 sache de gelatina sem sabor

§  4 colheres de sopa de água morna

Modo de fazer:

·        Dissolva a gelatina sem sabor na água morna, mexa sem parar para não empelotar. Reserve.

·        No liquidificador, bata o leite condensado, o leite em pó e o creme de leite, bata até misturar bem.

·        Em seguida acrescente a gelatina dissolvida e bata por 1 minuto.

·        Despeje em uma tigela e leve a geladeira por 1 hora.