Receita de Pizza de Arroz

Sobrou arroz no almoço e você quer aproveitar pra fazer algo diferente? Que tal uma pizza de arroz? Isso mesmo, a massa da pizza feita com arroz, super fácil de fazer e você pode rechear como quiser.

Receita de Pizza de Arroz


Ingredientes: 

- 2 xícaras (chá) de arroz cozido
- 1 xícara (chá) de leite
- 1/2 xícara (chá) de óleo
- 2 ovos
- 1 colher (sopa) fermento em pó
- 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
- 1 pitada de sal

Modo de fazer: 

- Bata no liquidificador todos os ingredientes, coloque em fôrma untada e coloque para assar. 
- Deixe a massa assar por mais ou menos 25 minutos ou até dar uma pré-cozida. 
- Fure a massa para ver se está no ponto. 
- Retire do forno e recheie a gosto. 
- Após recheada volte ao forno para dourar e gratinar os ingredientes do recheio.

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