Receita de Mentira ou cueca virada salgada temperada

Hoje vamos postar uma Receita de Mentira ou cueca virada salgada temperada, fica uma delicia e fácil de fazer, vamos a receita:

Ingredientes:

• 2 xícaras (chá) de leite
• 1 ovo inteiro
• 1/2 xícara (chá) de óleo
• 1 colher (sopa) de sal
• 2 colheres (sopa) de fermento em pó
• 1 cebola branca cortada em pedaços
• 1 maço de cebolinha picada
• trigo que dê para amassar
• Óleo para fritar

Modo de Preparo:

Coloque todos os ingredientes no liquidificador

Exceto a cebolinha o fermento em pó e o trigo

Depois despeje esta mistura em uma vasilha e adicione os demais ingredientes adicionando o trigo até a massa desgrudar das mãos

Em seguida abra a massa não muito fina corte em triângulos faça cortes no centro e passe uma das pontas por esses cortes formando um tipo de nó

Aqueça o óleo e frite

Seque em papel absorvente

Sirva

Receita de Mentira ou cueca virada salgada temperada