Receita de Arroz com Linguiça na Panela de Pressão Receita de Arroz com Linguiça na Panela de Pressão - Receitas do Vale

Receita de Arroz com Linguiça na Panela de Pressão

Bateu aquela vontade de comer algo gostoso e diferente mas também bateu aquela preguiça? Que tal esse arroz super fácil feito na panela de pressão?

Receita de Arroz com Linguiça na Panela de Pressão


Ingredientes: 

- 3 linguiças calabresa médias
- 3 copos de 250 ml de arroz lavados e bem escorridos
- 1 maço de salsinha
- 1 maço de cebolinha verde
- 3 tomates maduros sem sementes
- 1 cebola grande
- 1 pimentão grande verde
- 1 cenoura media ralada (crua) ou picada em cubinhos bem pequenos
- 1 lata de milho verde
- Alho, sal, pimenta-do-reino ou temperos prontos a gosto

Modo de fazer: 

- Corte a calabresa em rodelas.
- Pique o tomate a cebola em cubos pequenos.
- Pique a salsinha e a cebola verde bem fininhos.
- Refogue o arroz já lavado e escorrido no alho e demais temperos a gosto.
- Coloque as calabresas e deixe refogar bem.
- Acrescente os demais ingredientes e cubra com água até passar um dedo mais ou menos do arroz.
- Quando pegar pressão, abaixe o fogo e deixe por uns 10 minutos.
- Desligue e deixe sair a pressão da panela sozinha.

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