Receita de Fondue de Chocolate

Que tal uma sobremesa bem apropriada para os dias frios? Fondue de chocolate é uma excelente opção. 

Ingredientes: 

-2 xícaras (chá) de creme de leite fresco

-200g de chocolate ao leite picado

-200g de chocolate meio amargo picado

-1 colher (sopa) de conhaque

-500g de frutas frescas em cubos (kiwi, uva, morango, banana) e/ou biscoito wafer sabor chocolate, morango e chocolate branco para acompanhar

Modo de preparo:

- Em uma panela, leve o creme de leite ao fogo baixo, mexendo até levantar fervura. Junte os chocolates, o conhaque e misture até derreter. Desligue, despeje em uma panela para fondue e mantenha aquecido. Sirva em seguida acompanhado das frutas e de biscoitos.