Receita de Molho de Pimenta Caseiro

Se você, assim como eu, é fã de um molhinho de pimenta na comida, vai gostar da receita de hoje, fácil de fazer, rende bastante e fica uma delícia. 

Receita de Molho de Pimenta Caseiro


Ingredientes: 

- 20 pimentas vermelha (dedo de moça)
- 1/2 garrafa de vinagre
- 1 colher (café) de sal
- 1 colher (café) de açúcar
- 1 lata grande de extrato de tomate
- 1 lata de óleo (use a mesma medida da lata de óleo)
- 3 cabeças médias de cebola
- 1 cabeça de alho

Modo de fazer:

- Bata todos os ingredientes no liquidificador, coloque em um pote de vidro com tampa de plástico para nao enferrujar. Lembre de esterizá-lo antes de colocar o molho. 
- Se desejar o molho mais liquido coloque mais vinagre, ou se preferir mais fraca coloque 1 copo de água na hora de bater no liquidificador. 

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