Gelatina colorida é um clássico, quem nunca comeu essa sobremesa no almoço de domingo em família não sabe o que perdeu. Mas essa sobremesa cai muito bem em uma ceia de Natal, porque é colorida leve e refrescante, além de deliciosa.
- Ingredientes:
Gelatina de vários sabores
Gelatina Incolor (sem sabor)
1 lata de leite condensado
A mesma medida da lata de leite condensado com leite liquido
- Modo de preparo:
Prepare as gelatinas (exceto a gelatina sem sabor) conforme as instruções da embalagem. Coloque cada sabor em uma travessa ou e leve para gelar até ganhar consistência.
Quando as gelatinas estiverem endurecidas, corte em cubos e reserve. Prepare numa panela o leite condensado, o leite liquido e a gelatina sem sabor, cozinhando em fogo baixo até a gelatina se dissolver por completo.
Deixe esfriar bem. Depois de frio, adicione as gelatinas cortadas em cubos.
Coloque numa forma de pudim umedecido com água. Leve ao congelador por 4 horas ou até a sua gelatina ganhar consistência.
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