Receita de Panetone de Caneca

Bateu aquela vontade comer um panetone mas você não quer comprar um pra não correr o risco de devorar um  inteiro? Bora fazer um panetone de caneca.

Ingredientes:

• 1 ovo
• 4 colheres de sopa de leite
• 3 colheres de sopa de óleo
• 3 colheres de sopa de açúcar
• 4 colheres de sopa de farinha de trigo
• 1 colher de café de fermento em pó
• 2 colheres de sopa de frutas cristalizadas
• Gotinhas de essência sabor panettone

Modo de Preparo:

Bata os ovos com o açúcar, até ficar homogêneo. Acrescente o óleo, a farinha de trigo e o leite, aos pouquinhos.

Quando a massa estiver lisa e homogênea, acrescente as frutas cristalizadas e a essência. Por último, acrescente o fermento em pó.

Coloque a massa em uma caneca decorada pro Natal e leve ao microondas, por 3 minutos na potência alta.

Passados os três minutos, deixe esfriar e sirva.

Obs: Se for colocar uva passa, acrescente uma colher de fruta cristalizada e uma de uva passa.