Receita de Vinagrete de Banana da Terra

Vinagrete é um bom acompanhamento pra churrasco, mas a receita de hoje é pra dar aquela incrementada na receita e surpreender a galera. 

Receita de Vinagrete de Banana da Terra
imagem ilustrativa


Ingredientes:

  • 2 a 3 bananas-da-terra
  • 2 tomates (mais firmes)
  • 1 cebola média
  • 2 pimentas-de-cheiro
  • Sal a gosto
  • Suco de um limão
  • Coentro a gosto 

Modo de Preparo:

Comece cortando as bananas, os tomates, a cebola, a pimenta no estilo vinagrete (em cubinhos).
Transfira tudo para um recipiente e misture.
Tempere o vinagrete com sal e limão.
Adicione o coentro cortado grosseiramente e mexa para incorporar aos ingredientes.
Está pronto para servir.

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