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Receita de Sorvete saudável de frutas vermelhas com banana

Receita de Sorvete saudável de frutas vermelhas com banana

Hoje estaremos postando uma deliciosa Receita de Sorvete saudável de frutas vermelhas com banana do Chef Desiree Maistro – Centro Europeu

INGREDIENTES (4 porções)

3 bananas maduras em rodelas congeladas
100g frutas vermelhas congeladas
Mix de castanhas picadas (ex. castanha do Pará, amêndoas, nozes)


MODO DE PREPARO

·         Descasque e corte as bananas em rodelas. Coloque em um saco plástico e leve ao congelador (tente deixar em uma camada apenas, para que quando retirar do saco plástico, as rodelas saiam soltinhas)
·         Em um processador ou mixer coloque as bananas e as frutas vermelhas e bata até formar uma massa homogênea.
·         Sirva em seguida com as castanhas picadas em cima

DICAS

·         Troque frutas vermelhas congeladas por qualquer fruta firme e não muito aguada, como manga e morango (que podem ser frescas e não congeladas).

·         Para fazer sorvete de chocolate, use cacau e pó. Se necessário adoce com mel


·         Quanto mais congelada a fruta estiver, melhor a textura do sorvete






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