Receita de Bruscheta de salmão e Molho Cremoso

Hoje estarei postando uma deliciosa "Receita de Bruscheta de salmão e Molho Cremoso"

Ingredientes

•    ¾ Xícara(s) de Maionese Salada

•    125 Grama(s) de Requeijão cremoso

•    2 Colher(es) de Sopa de Suco de limão

•    1 ½ Colher(es) de Chá de Sal

•    6 Unidade(s) de Fatias grandes de pão italiano tipo filão

•    1 Unidade(s) de Dente de alho moído

•   2 Colher(es) de Sopa de Azeite

•   250 Grama(s) de Salmão defumado

•  Tempero de ervas secas para peixe a gosto

•  Alecrim ou dill frescos para decorar a gosto

Modo de preparo

1. Em uma vasilha, coloque o requeijão, o suco de limão, o sal e misture bem até que engrosse um pouco. Adicione a Maionese Salada e misture novamente.

2. Leve para gelar por 20 minutos e torne a misturar.

3. À parte, coloque as fatias de pão em uma assadeira, esfregue um pouco de alho sobre cada fatia, regue-as com o azeite e leve ao forno para tostar a crosta.

4. Sobre cada fatia de pão coloque uma porção generosa do creme de maionese, acomode por cima 1 ½ fatia de salmão defumado, polvilhe tempero de ervas secas para peixe e decore com alecrim ou dill frescos.

Rendimento: 6 porções

Tempo de preparo: 35 minutos

Grau de dificuldade: fácil

Fonte: Salada – Bunge