Receita de Pamonha de Liquidificador do Vale
Pesquisando esta semana descobri esta deliciosa "Receita de Pamonha de Liquidificador " aqui na região do Vale do Ribeira (SP), o pessoal gosta muito de fazer aquelas pamonhas tradicionais e conversando com uma amiga ela me passou essa deliciosa receita, super fácil de fazer e fica muito gostosa.
Ingredientes:
2 latas de milho verde (sem a
água)
1 garrafinha de leite de coco
(200 ml)
2 xícara de açúcar
1 colher de sopa de margarina
4 ovos
1 pacote de queijo parmesão
ralado
4 colheres de sopa de farinha de
trigo
Modo de preparo:
1 - Bata no liquidificador todos os
ingredientes, depois junte 1 colher de sopa de fermento em pó e bata só para misturar.
2 - Despeje a mistura em uma forma
enfarinhada e leve para assar em forno pré-aquecido em 200º até dourar.
Tempo de forno mais ou
menos 40 minutos.
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