Eu particularmente gosto de uma omelete, pego o que tiver na geladeira misturo tudo e rende uma boa refeição, se a sua família é grande, que tal fazer uma que dê para todos e sem fazer fritura?
Com os ingredientes que você tiver em casa você pode fazer uma omelete no forno, bem fácil e rápida.
Ingredientes:
- Sirva ainda quente.
- 05 ovos inteiros batidos
- 01 colher (sopa) de cheiro verde picado e uma pitada de sal
- 01 copo (250ml) de leite
- 01 colher (sopa) de fermento em pó
- legumes cozidos e picados (vagem, cenoura, chuchu, repolho) ou os que você tiver em casa.
Modo de Preparo
- Coloque os legumes num refratário untado com um pouco de óleo.
- Bata os ovos , acrescente o cheiro verde, o sal e o fermento.
Distribua sobre os legumes e leve ao forno preaquecido a 140ºc.
- Deixe assar e dourar por aproximadamente 30 minutos
- Sirva ainda quente.
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