Pra quem é amante de sobremesas de coco, e gosta de uma sobremesa refrescante segue uma receita super fácil e que é infalível. Feita de um dia para o outro é melhor ainda.
Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado
- 2 latas de creme de leite
- 2 colheres (sopa)
margarina
- 1 vidro (200ml) de
leite de coco
- 1/2 xícara (chá)
de coco ralado
- 1 pacote de
biscoito
- 1 xícara de (chá)
de coco ralado para decorar
Modo de fazer:
- Bater no liquidificador o leite condensado, o creme de leite, a margarina o leite de coco e o coco ralado.
- Montar alternando camadas de biscoito e creme, em uma forma refratária retangular.
- Cubra com coco ralado e leve a geladeira por pelo menos 2 horas.
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