Receita de Chá Clássico de Gengibre

Quando esfria um pouco nada melhor que um chá pra aquecer. Que tal um clássico e delicioso de gengibre?

Receita de Chá Clássico de Gengibre


Ingredientes:

- 5 colheres (sopa) de açúcar
- 1 pedaço de gengibre
- 5 cravos
- 2 paus de canela
- 750 ml de água

Modo de Preparo:

- Coloque o açúcar em uma panela, junto com o cravo, a canela e o gengibre cortado em rodelas. 
- Deixe caramelizar, até ficar dourado. 
- Acrescente a água e deixe no fogo até dissolver todo o caramelo. 
- Baixe o fogo e deixe mais cinco minutos fervendo. 
- Passe em uma peneira fina e sirva quente.

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