Esse bolo de aveia feito na caneca além de fácil de fazer, é sem glúten e é perfeito pra quem está com vontade de comer bolo mas não quer estrapolar, vai muito bem naquele cafezinho da tarde.
Ingredientes:
- 1/4 xícara de aveia (pode ser grossa ou fina)
- 1 ovo inteiro
- 2 colheres (sopa) de açúcar mascavo
- 1 porção pequena de frutas de sua preferência (ameixa, passas, banana, maçã, morango ou outras)
Modo de fazer:
Misture tudo na xícara com um garfo e leve ao micro-ondas por 1 minuto.
Se não estiver totalmente cozido em 1 minuto, volte ao micro-ondas por mais 20 segundos.
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