Se você procura uma receita de frango gostosa e fácil de fazer, saiba que achou. Com a quantidade de ingredientes pode parecer difícil, mas é simples e fica uma delícia.
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| Imagem ilustrativa |
Ingredientes:
- 1 quilo de peito de frango sem osso picado em pedaços grandes
- 1 cebola picada
- 3 dentes de alho picados
- 1 cenoura sem casca picada
- 1 envelope de caldo de galinha em pó
- 2 colheres (sopa) de shoyu
- 1 colher (sopa) de mostarda
- 1 colher (sopa) de ketchup
- 1 colher (sopa) de colorau
- 1 colher (chá) de sal
- Pimenta do reino a gosto
- 200 ml de água
Modo de fazer:
Coloque todos os ingredientes na panela de pressão.
Não precisa refogar nada, é só misturar, tampar e levar ao fogo médio. Assim que pegar pressão, abaixe o fogo para mínimo e deixe 15 minutos. Desligue o fogo, deixe a pressão sair naturalmente (são mais uns 10 ou 15 minutos). Abra a panela e está pronto. Se achar que seu frango não está macio o suficiente coloque mais um pouco de água e volte para a pressão mais 10 minutinhos (nunca precisei fazer isso porque para mim já sai no ponto). Acrescente salsinha e está pronto.
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