Receita de Cebolete Vinagrete de Cebola

Vinagrete é um molho que acompanha bem churrasco e saladas, a receita de hoje é cebolete, um vinagrete feito só com cebola e temperos. Bem fácil de fazer.

Ingredientes :

• 2 a 3 cebolas (branca ou roxa, escolhaa seu critério)
• 1 pimenta dedo de moça (opcional)
• 1/2 xícara de chá de azeite
• 1/4 xícara de chá de vinagre branco
• 1 colher de orégano
• 2 colheres de salsinha ou coentro
• Sal e temperos a gosto

Modo de fazer:

Corte as cebolas em fatias bem finas, e deixe de molho na água gelada por 20 minutos pra tirar o ardor. 

Após isso escorra as cebolas, e acrescente a pimenta, os temperos, azeite e vinagre. 

Mexa bem, deixe na geladeira por 30 minutos e sirva. 

Obs: se preferir pode substituir o vinagre por limão.