Receita de Pavê de Chocolate Receita de Pavê de Chocolate - Receitas do Vale

Receita de Pavê de Chocolate

Um bom pavê é sempre bem vindo como sobremesa, ainda mais se for de chocolate. 

Receita de Pavê de Chocolate



Ingredientes:

  • Meia xícara de chá de amido de milho
  • 2 xícaras de chá de leite
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 colher de chá de essência de baunilha
  • 250 gramas de chocolate picado
  • 1 lata de creme de leite
  • 2 pacotes de biscoito champanhe
  • Leite a gosto para molhar o biscoito champanhe
  • 200 gramas de chocolate granulado

Modo de Preparo:

Em um recipiente, dissolva meia xícara de chá de amido de milho em 2 xícaras de chá de leite.
Transfira a mistura para a panela e adicione 1 lata de leite condensado e 1 colher de chá de essência de baunilha. Ligue o fogo e cozinhe até engrossar.
Em seguida, adicione 250 gramas de chocolate picado e misture até derreter.
Acrescente 1 lata de creme de leite, misture e reserve.
Umedeça os biscoitos champanhe em leite.
Em seguida, faça uma camada com os biscoitos em um refratário.
Despeje parte do creme e depois coloque mais uma camada de biscoitos.
Coloque o restante do creme e finalize com o chocolate granulado.
Leve para gelar por 3 horas antes de servir.

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