Receita Fácil de Cuca Cremosa

Atendendo a pedidos encontramos essa Receita de Cuca Cremosa fácil e deliciosa, vamos a receita:

Ingredientes:

Farofa:

3 xícaras de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 ovo
1 1/2 xícaras de açúcar
3 colheres (sopa) de margarina ou manteiga

Creme:

1 leite condensado
1x a mesma medida de leite
1 colher (sopa) de farinha de trigo ou maisena
1 colher (sopa) de manteiga
1 colher (chá) de baunilha
1 gema
1 colher (sopa) de açúcar
1 caixa de creme de leite

Modo de Preparo:

Massa:

Misture todos os ingredientes da massa e faça uma farofa. Essa farofa é a massa. Ela será a base e a cobertura da cuca.

Creme:

Leve ao fogo os 5 primeiros ingredientes e a gema misturada com 1 colher de sopa de açúcar . Cozinhe até ficar um creme consistente, desligue o fogo e deixe esfriar, em seguida, acrescente a gema peneirada e a caixinha de creme de leite.

Montagem:

Unte uma forma (uso um refratário) com manteiga e coloque metade da farofa no fundo da forma. Coloque o creme e cubra com a outra metade da farofa. Leve ao forno a 200°C por 35 min.