Receita de Caramelo Quente

Pra fugir do tradicional chocolate quente, que tal tentar o caramelo quente? Muito fácil de fazer e perfeito para os dias frios.

• 1/2 xícara de açúcar

• 3 xícaras de leite

• 2 colheres de sopa de creme de leite

MODO DE FAZER:

Em uma panela, com o fogo baixo, derreta o açúcar até caramelizar.

Adicione o creme de leite e o leite, com cuidado para não se queimar.

Ao levantar fervura, mexa por 8 minutos. 

Obs.: O leite estará líquido quando desligar o fogo, mas conforme amornar ele engrossa um pouco.

Não deixe esfriar muito para consumir.

Para incrementar, acrescente chocolate ao leite ou meio amargo picado por cima.

Receita de Caramelo Quente