Ingredientes:
8 folhas de alface picada grosseiramente
10 folhas de rúcula picadas com as mãos
Queijo Minas Padrão a gosto picado
1 vidro pequeno de palmitos cortados em rodelas
1/2 manga firme picada
10 Tomates cerejas cortados ao meio
Para o molho:
Suco de 1 limão
60 ml de azeite
Sal a gosto
Pimenta do reino a gosto
Orégano a gosto
Modo de fazer:
Em um recepiente coloque a alface, rúcula, queijo, palmito a manga e os tomates, e misture com cuidado.
Faça o molho a parte e regue a salada, depois misture bem pra ficar bem temperada, sirva ainda fresca.
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